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萝卜种植时间 萝卜成熟季节

萝卜是一种消耗量比较大的蔬菜,对于农村家庭而言,过年时节的羊肉炖萝卜以及夏季酸爽的酸甜萝卜都是非常美味的。农村还有一句话叫做,“冬吃萝卜夏吃姜”,那么萝卜是冬季成熟的蔬菜吗?

萝卜种植时间 萝卜成熟季节

萝卜种植时间

春萝卜:早春播种,初夏收获,生长期一般25-60天。在中国长江以北广大地区栽培较为普遍。在长江中、下游的上海市、江苏省南京市、湖北省武汉市等地,2-3月播种,4-6月上旬收获。在黄淮海地区,3-4月播种,5月上旬至6月收获。东北、西北和华北北部等高纬度、高海拔地区,4-5月播种,6-7月收获。

夏萝卜:5-6月播种,7-8月收获,播种过早,易先期抽苔,主作秋淡补充。

秋萝卜,华北和西北的温暖地区在7月下旬至8月上旬播种,10月下旬至11月上旬收获;东北和西北较寒冷地区,7月上、中旬播种,10月上、中旬收获;北方高寒地区则需提早至6月中旬播种,9月下旬至10月上旬收获。

冬萝卜:冬萝卜播种期一般宜选在9月上中旬。播种过迟,由于气温较低,会导致叶簇生长量不够,产量不高。

作为反季节萝卜栽培,依品种不同,一般800-1200m的中海拔地区4-5月开始播种,6-7月收获,高海拔地区5-7月播种7-9月收获。高山萝卜栽培利用冬性强的品种,种植两熟,可从6月上市到10月结束。

萝卜种植时间 萝卜成熟季节

萝卜成熟季节

按照白萝卜和胡萝卜的生长期来看,就不是一年四季都可以收获。

在我国,白萝卜的花期是每年的4月份到5月份,萝卜成熟期是每年的5月份到6月份。

胡萝卜分为春,秋两季收获。

春胡萝卜在播种60~90天后收获;也就是6月份到8月份。

秋胡萝卜则一般在播种后 100天土壤冻结期前收获。8月份到10月份上旬。

萝卜种植时间 萝卜成熟季节

萝卜的种植条件

1、温度:萝卜为半耐寒性蔬菜,种子在2~3℃便能发芽,适温20~25℃,幼苗期能耐25℃的温度,也能零下3℃的低温,茎叶生长适温15~20℃,肉质根生长适温18~20℃。

2、水分:萝卜适于肉质根生长的土壤有效水含量为65~80%,空气湿度为80~90%。空气湿度大可提高品质,但是土壤水分也不能过多,水分供应不匀则肉质根容易开裂。

萝卜种植时间 萝卜成熟季节

3、土壤:萝卜对土壤要求不严,但以土层深厚,土质疏松用丰水与保水、保肥性能良好的沙壤土为最好,土壤的pH值以5.3~7为合适。

4、营养:萝卜对营养元素的吸收量以钾最多、次为氮、再次为磷,每生产1000公斤萝卜约吸收氮5.55公斤、磷2.6公斤、钾6.37公斤,三要素比为2.1:1:2.5。

5、光照:萝卜生长需要充足的日照,日照充足,植株健壮,光合作用强,物质积累多,肉质根的膨大快,产量高,完成春化的植株在长日照及较高温度下花芽分化及花枝抽生都较快。

萝卜种植时间 萝卜成熟季节

萝卜的采收技术

一、采收标准

1、叶色转淡,地下茎充分膨大后及时采收;

2、要求个头均匀,无须根、无泥、无分钗、无畸形、无糠心、无伤口、无灰心;

3、根据各地区的消费市场对萝卜大小的要求不同,采收标准也有所区别,有的地区要两斤以上的萝卜,有的地区要两斤以下的萝卜,所以要根据市场需要确定采收的大小标准。

二、预冷运输:进冷库预冷(2-4℃)10小时左右,装车保温运输上市。

萝卜种植时间 萝卜成熟季节

科技的发展,使得萝卜一年四季都能种植,并且萝卜的种植并不一定要依赖大棚种植技术,根据不同的萝卜品种,在一年中的大部分时间都能吃到爽口的萝卜,所以对于萝卜是什么季节的蔬菜并不需要太过执着。