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沱茶产地

沱茶产地

回答沱茶的主要产地是云南,沱茶是选用云南大叶种优质茶为原料,经科学方法精制而成的紧压茶。云南沱茶是中国名茶中的一朵绚丽奇葩,始制于云南下关,从面世至今已有九十多年的历史。云南沱茶(外销,曾用名“普洱沱茶”),其外形呈碗臼状,色泽褐红,紧结端正,汤色红浓明亮,滋味醇厚和平,陈香馥郁。

一、沱茶产地

1、沱茶的主要产地是在云南,选用云南大叶种优质茶为原料,经科学方法精制而成的紧压茶。由于选处理方法不同,在成茶的香型、色泽、滋味、汤色和效益方面,都有明显的区别。云南沱茶是中国名茶中的一朵绚丽奇葩,始制于云南下关,从面世至今已有九十多年的历史。早在1902年,下关"复春和"等制茶商号就开始在一种称之为"团茶"的基础上进行沱茶的研制,1917年成功定型,其造型独特,状如碗臼。

2、云南沱茶(外销,曾用名“普洱沱茶”),其外形呈碗臼状,色泽褐红,紧结端正,汤色红浓明亮,滋味醇厚和平,陈香馥郁;云南沱茶(内销),外形紧结端正,白毫显露,色泽乌润,香气清正高洁,汤色澄黄明亮,滋味醇爽回甘,经久耐泡,叶底嫩匀。

二、茶叶如何保存

1、茶叶中的一些成分非常不稳定,在一定的化学和物理的诱因下,容易产生化学变化,就是通常所说的茶变。保存茶叶的容器以瓷坛、锡瓶、有色玻璃瓶为最佳。其次是木盒、铁罐、竹盒等,其中竹盒不适合在干燥的北方进行使用,塑料袋、纸盒最次。注意保存茶叶的容器要洁净、干燥,不能够有异味。

2、盛好保存的茶叶,适宜放在干燥通风处保存。不能放在高温、潮湿、曝晒、不洁的地方。且周围不能有药品、樟脑、香烟、化妆品、洗涤用品等有强烈气味的物品。注意,不同级别、种类的茶叶不能混在一起保存。不能在保存花茶、红茶时使用生石灰作为吸湿剂。