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南湖菱什么时候上市

南湖菱什么时候上市

回答南湖菱产自浙江省嘉兴市,嫩菱在每年的8-9月份上市,老菱一般是在每年的9-10月上市。南湖菱可以熟吃、生吃,而且可以制佳肴、糕点或酿酒、制糖,菱肉煮米饭,香糯可口。嘉兴北部地势低洼,湖(河)床较浅,一年四季水流平缓,适合南湖菱对环境的生长要求。

一、南湖菱什么时候上市

1、南湖菱产自浙江省嘉兴市,嫩菱在每年的8-9月份上市,老菱一般是在每年的9-10月上市。南湖菱的外形圆润无角,其两端圆滑,皮色翠绿,并以肉嫩、皮薄、甜脆、汁多、清香而胜于其他品种。不仅可以熟吃、生吃,而且可以制佳肴、糕点或酿酒、制糖,菱肉煮米饭,香糯可口。

2、嘉兴北部地势低洼、湖(河)床较浅,一年四季水流平缓,适合南湖菱对环境的生长要求。嘉兴气候属北亚热带季风区,温和湿润,夏冬季风交替明显,日照充足,四季分明,热量丰富,充足和光、温、水为南湖菱和生长提供了良好的气候保障。嘉兴土质为河、江、海沉积物,湖、荡、漾、池塘围圩沉积了较厚的以湖沼积、冲湖积、冲海积相的近代堆积物。

二、菱角的栽种方法

1、选择优良品种是提高经济效益的关键。以高产为主,可种植熟期晚的乌菱品种。以生食为主的,可选菱角大的早、中熟品种(两角菱),分期分批投放市场。同时因菱角种性易退化,必须注意选择充实度高、菱形饱满、果皮充分硬化、无病虫害的菱角留种。

2、放养菱角的适宜时间一般是在清明前后,水温稳定在12℃以上时进行,直播适宜于水深2-3m、底土较肥沃的河塘,在菱角胚芽长出1-2cm时,将菱种均匀撒在水中。对水面大、水较深的河塘,可采用育苗移栽方式。播前要注意清除河塘中的水草、青苔和野菱,亩用种量一般为10kg,肥力差的河塘可适当增加用种量。

3、选择水较浅、底土肥沃的河塘,播前放干水晒硬表土,施足农家肥作基肥,亩用种量在60kg左右,可移栽水面5-6亩。种后放浅水,以后随苗龄的增加逐渐加深水层,菱角长出水面后如密度过高,可采取人工疏密匀苗,防止菱头早封水面而开盘小,影响产量。